中山市大信餐饮有限公司
中山市大信餐饮有限公司成立于2014年5月，拥有信轩茶楼、信轩酒家、大信海鲜城等三个特色品牌，共14间门店，以发扬粤式菜系、承传粤式餐饮文化，不断创新，将传统的粤菜文化与新式饮食文化结合，成为中山的新锐餐饮连锁品牌。
大信餐饮公司着力营造“名店、名厨、名菜”的饮食环境，2017年“信轩酒家”被中山日报报业集团评选为中山首届“最具影响力商圈”最具特色餐饮品牌；旗下各门店的总厨烹饪技术实力雄厚，其中有多位获评“国家名厨”、“中国烹饪名师”、“广东烹饪名师”等称号，多次在省市各级烹饪大赛中获奖，2017年中山（东升）脆肉鲩美食文化节中荣获“十大金牌菜”荣誉称号；多家门店被评为餐饮服务食品安全量化分级管理A级单位，其中信轩酒家远洋店被评为中山市餐饮服务“明厨亮灶”示范单位。
